イキモノとヴァイオリンがあればシアワセ☆
…なyanagi-demeの日記♪ばよりんは7歳から始めました。かれこれ2〇年… 好きなアーティストはバッハ!嫌いな生き物は足が多いやつ!!(クモは可。) 2009年1月7日 長女出産。 (7歳) 2011年1月17日 長男出産。 (5歳) 2013年12月19日 次男出産。 (2歳) ・・あっという間に育児日記に様変わり!? カテゴリ
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たたき&南蛮漬けに化ける予定。 ・・・南蛮漬け、冷まし中につまみ食いしたら、激ウマ。 さすが、旬の魚は違いますなぁ~♪ それにしても。 カツオは普通の魚(サバやらタイやら)とは少し扱い方が違うのだけれど・・・久々なもんで、ちょい手こずった^^;。 やっぱりたまにやっておかないと、忘れちゃうなぁ~。 あと、たたきはまだ刺身にはなっていないのだけれど、焼きが上手くいっているかがちょい心配。 火力が弱くて「焼き魚」になってないといいけれど。
by yanagi-deme
| 2012-05-10 15:34
| お料理
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